作為國務院僑辦“海外中餐繁榮計劃”的重要舉措，海外華僑華人餐飲同業者的B2B模式在線食材采購平臺—LIGO粒購專業食材采購平臺7月1日在巴黎正式上線。法國歐洲時報傳媒集團總裁兼粒購集團董事局主席張曉貝、中國駐法使館商務處朱劍逸參贊、巴黎經濟發展署署長迪迪埃·吉約、法國中國工商會秘書長嚴炬奮以及來自法華各界代表200余人出席上線儀式。

張曉貝在致辭中表示，當今已是信息時代、高科技時代、大數據時代、移動智能手機時代。企業要尋找發展機遇，就必須在互聯網+領域尋找創新之路，搶抓發展先機。“粒購”移動電子商務平臺就是面對大數據應運而生。“粒購”電子商務平臺將成為我們華商和中餐飲業者的最佳合作伙伴，他希望在這互聯網+的時代，旅法餐飲業從業者能與“粒購”電子商務平臺攜手精誠合作，共享高新技術發展紅利，做到互惠共贏，為華商經濟在海外的提升發展，為中餐飲業在海外的振興繁榮，做出共同的努力。

朱劍逸代表中國駐法使館向粒購上線表示祝賀。他說，正在法國主持中法高級別人文交流機制第三次會議的劉延東副總理與法國外長艾羅簽署協議，將美食交流納入中法高級別人文交流機制，推動中法美食交流。以振興繁榮中餐為宗旨的“粒購”電子平臺的誕生可謂生逢其時，無疑將為推動“海外中餐繁榮計劃”的落實、旅法僑胞事業的發展、中法經貿交流做出貢獻。

吉約表示，“粒購”不僅僅會為巴黎市的4000家餐館服務，更可以把這一服務范圍擴展到全法國，以此推動餐飲業的繁榮。巴黎每年吸引大量的中國游客、留學生和中資企業落戶，中餐業發揮著不可替代的作用，是巴黎經濟發展的重要組成部分，也是巴黎多元文化的載體。目前中法關系良好，在各個領域的合作都不斷深入，特別是經貿合作越來越廣泛，在這個背景下，“粒購”一定會大顯身手。

法國華僑華人會主席池萬升代表旅法僑界向粒購上線表示祝賀。他表示，餐飲業是旅法華僑華人在海外安身立命的支柱型產業，不僅僅是生命的基礎，也承載著很多文化的內涵，國務院僑辦把繁榮海外中餐業作為惠僑八大措施之一，積極推進海外中餐業的發展。我們希望“粒購”平臺能始終遵守創辦初衷，堅持為僑服務，保證質量，成為華僑華人創業發展的幫手和推手，為中餐業海外發展與繁榮，貢獻正能量。

據介紹，LIGO粒購是一款海外華人首創并自主研發的，針對海外華僑華人餐飲同業者的B2B模式在線食材采購平臺。其目的是向法國乃至歐洲的亞洲餐館、酒店和超市提供一個餐飲業食材和用品的采購供應鏈，包括廚房食品、餐館用具、裝飾設備、生鮮、速凍、飲品、甜品等系列產品，通過在歐盟主要國家運營互聯網APP+設立辦事處+海外倉+外包服務的方式，建立配送及推廣運營中心，為企業客戶提供24小時實時在線訂購服務。

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