目前,多數電商平臺農產品上行以B2C的方式在運行,其運營模式對產品的包裝、品牌、品質、溯源等要求頗高,但面臨兩個問題:一方面,品牌化難實現,眾所周知農產品——商品化——商品網貨化——網貨品牌化在白日化的市場環境下異常艱難。另一方面,上行規模不明顯。2C的交易模式使得農產品上行很難規模化。因此,多數農村電商平臺所開設特色館業績平平,叫好不叫座。
下面我們用某個農村電商平臺來舉例說明細說。某農村電商開設B2B的特色館運營模式,平臺借助現有的供銷大數據,匹配供銷需求,將縣域農特產品用批發的方式集中銷售到需求端,南北互通,資源互換,優勢互補,農商互聯中實現利益共贏。
那么,農產品上行到底該怎么玩?農業B2B是一種商業稱謂,這個“B”可以拆解為B1-B2-B3-B4等,形成產品流通環環相扣的4B交易鏈。
B1是生產商,以果農、合作社、生產企業為主。
B2是加工商,以分揀、精裝的果企為主。
B3是分銷商,以商販、微商、批發商等為主。
B4是零售商,以電商、商超、社區店、水果店等為主。
以蘋果為例,B1是蘋果初級品的種植者,B2是具備分級、分揀、精裝和儲存能力的品牌商,B3是各類做蘋果生意的商人或創業者,B4是消費終端各類常見的零售渠道。
這顆蘋果的銷售路徑是這樣的:
場景一:B1→B2→農批市場→B3→B4→C(消費者)
場景二:B1→B2→B3→B4→C(消費者)
場景一和場景二的主要區別是前者走批發市場,后者直接進分銷商或終端零售商,而不走批發市場。
批發市場是農產品銷售的主要集散地,可以保證80%市區居民的生活需求,比如深圳海吉星批發市場、成都農產品批發市場等,但傳統批發市場不走線上,所有交易都在線下完成,導致傳統批發市場在供銷大數據抓取中的缺位,無法形成農批交易大數據。
某農村電商平臺B2B的農產品上行交易模式,致力于打造線上版的農批市場,把傳統批發市場搬到網上,精準抓取供銷數據,分析數據,基于用戶習慣,預測商業趨勢,成為企業交易中的晴雨表,同時依托平臺交易信息擴大貿易商交易規模。