作為一家貼著電商標簽的企業,1919一直以來最為人困惑的地方在于:堅持在酒水行業做零售,在電商時代做線下。
被視作行業“攪局者”的楊陵江,不僅把這兩件事做成了,而且做得很成功。
在1919誕生之前,酒水行業還沒有一個真正連鎖零售成功的先例。現在,1919的零售店已經開滿全國。公司已經保持了連續九年的高速增長,而楊陵江認為銷售額的高速增長至少還要再持續5年。
楊陵江是如何做到這一切的?
1998年,25歲的楊陵江正式涉足酒水行業,作了一個傳統經銷商。2003年,他開始反思這種商業模式,不想做中間商,就嘗試往上游延伸做品牌商,但很快宣告失敗。一直到2005年,受到國美電器的影響,受家電流通渠道——國美電器商業模式的影響,楊陵江決定開門店,成立了壹玖壹玖。
因為資金有限,2007年楊陵江引進電話銷售,以此擴大1919門店的服務半徑。“你打電話,我送酒,這是1919O2O的雛形”,楊陵江說,“這不是互聯網帶給我們的,實際上是客人的需求。”
等到了2011年,3G網絡支撐起移動互聯網,淘寶解決了支付問題,網購終于成熟了,1919就開始把來自電話的訂單擴展到互聯網渠道。在外人看來,這家傳統酒水經銷商在轉型做電商,但楊陵江卻沒有放棄線下開店。
那時,線下商家紛紛涌入互聯網,很多人說做線下就是偽電商。楊陵江說:我寧可不叫電商,也不會拋棄線下。互聯網只是工具,就像人類發明電,提升了效率,改變了生活習慣,甚至消滅了一些行業,但互聯網只是“生產力”,本身并不是商業模式。
楊陵江覺得,互聯網作為一種工具,在不同行業有不同的運用方式,線上只是增加了訂單的入口。他很反感別人讓他拋棄線下站隊電商,“那為什么我一定要叫電商呢?”楊陵江給1919的定位是全渠道。
到了2014年,O2O的概念火了。1919在這一年掛牌新三板,“資本看不懂全渠道,非得叫我改成O2O”,于是1919成了“線上線下一體化的酒類O2O平臺服務商”。
當一個概念火起來的時候,熱鬧過后注定會留下一地雞毛。楊陵江說,O2O就是臆想癥,一幫創業流氓圈了第一筆錢,玩不下去了,來了O2O又去線下圈錢。現在回頭看,有很多倒閉的企業,實際上是騙子,騙子總要倒閉。
店還是要繼續開,而且要開到全國去。2014年8月,1919開創了與第三方合作開店的戰略模式:直管店模式,即所有權與經營權分離,門店合作者只是財務投資1919,不參與經營管理。到2015年10月,1919的門店已經覆蓋了全國31個省市自治區,覆蓋了全國273個城市,完成了全國戰略的第一步。
2015年創下了天貓雙11酒類銷售額1.57億元,位居行業第一,2016年又蟬聯榜首。到了2016年底,1919在全國的門店已近1000家,覆蓋了500多個城市。
到了今天,馬云開了盒馬鮮生,京東也在悄悄開店,“新零售”的概念終于可以解釋1919,也符合楊陵江的想法:人類還是需要線下,未來沒有線上線下之分,就看哪家企業互聯網用得比較好,只有互聯網沒有線下的公司無法生存。
楊陵江今年還要在港澳臺和新加波開門店,他稱之為廣告費,“我們做得最壞的打算就是廣告作用,就算一瓶酒也不賣,我們也做了一個大展廳在那里,可以提亮形象。”
楊陵江一直堅持線下的理由很簡單,就是流量。“線下可以捕捉消費者的軌跡,叫捕捉流量。剛開始垂直電商可以捕捉到很多個性化消費者,往后大平臺將擁有最多的用戶習慣,你去跟大平臺搶流量會死在沒錢燒的路上,京東從淘寶手上搶流量那是因為有資本源源不斷在輸血。”
1919選擇在線下搶流量,“他們回家散步的時候歸我,接孩子的途中歸我,下班路上也歸我,這種流量是活生生的流量。”
有趣的是,1919全國門店當中,拉薩的毛利率最高,接近30%,并且當年就實現盈利。楊陵江說:賺錢不分地區,在業態少的地區,我們的酒類品種和送酒服務就顯得鶴立雞群,而當地的富人支撐一家門店綽綽有余。
1919的特立獨行不僅在于堅持在電商時代做線下,更在于在酒水這個特殊行業堅持做零售。
在酒水行業,上游的酒企一直處在強勢地位。在2012年反三公消費政策出臺之前,高端酒類銷售主要以團購為主,賣場虛高標價,背后充斥著灰色交易。而1919的零售模式打破了這個利益鏈條,“零售模式就是追求給消費者最合適合理的價格”。隨著1919影響力的擴大,2013年1919遭到了郎酒的封殺,這場酒廠和經銷商的價格之爭,讓1919決定出走四川。
“我們是農民,我們是一步一步走的企業。我沒有那么高大上,像有些企業事先布局,做出一個決定,一夜之間風生水起,幾十億的前景,然后又在一夜之間垮掉。”楊陵江說話抑揚頓挫,“我們做得很慢,我們做酒快20年了,每一步都是慢慢去探索、試錯、優化、積累。”
2014年和2015年,1919向全國擴張門店,這也使得楊陵江的壓力達到頂點,因為在酒類流通行業,還沒有一家真正連鎖零售成功的先例。楊陵江說:“真正零售的連鎖,首先是系統統一,采購銷售統一。”在擴張的門店當中,多是個體合作者投資的直管店,俗稱加盟店。
楊陵江表示:一方面,零售不可能一開門就掙錢,線下店需要顧客先慢慢識別這個店,然后進店,產生興趣發生消費,再到復購。而在酒類行業,人們一般接受不了開業前幾個月就要虧損的狀況。酒類行業是淡旺季特別明顯的行業,春節過后到中秋來臨之前就進入淡季,全年2/3的時間往往達不到1/3的銷售量,很多人都沒有經歷過完整的一年。
所以在擴張的第一年,局面非常緊張。熬過了開頭,經過一兩年時間的成長,最終靠零售實現了盈利。業績上漲,投資者的態度也發生了很大的逆轉。“我們去年年底嘗試去收購一些個體合作店,但是效果不太好,可能他們也開始有信心了。”
隨著線下零售店的成功,1919和酒廠的關系也在改善。“矛盾逐步緩和,酒廠和經銷商的關系逐漸從依附關系轉變為合作關系。但是廠家和經銷商的實力差距依舊懸殊,大部分酒廠銷售規模在40億左右,而大部分經銷商在1億以下”。
1919已經保持了連續九年的高速增長,2014年的營業收入6.1億元,2015年已經達到11.96億元,而楊陵江認為銷售額的高速增長至少還要再持續5年。
高速擴張必將面臨資金問題,現在1919調整了商業模式,開始跟基金合作開店。楊陵江希望今年銷售實現100億,新增1000家門店。三月初,1919再獲B+輪2億融資,共獲得4輪融資共計5.13億元。
“原來我思考的是我該做什么事情,到最后我發覺我不該做事情,我更多應該去管團隊”,楊陵江兩周內坐了6次飛機,坐在讀懂君身旁說:“最高的企業家管戰略,第二層管團隊,第三層管事,第四層做事,今年我應該去管團隊。最近走訪了幾個總部,我都強調我90%的精力要用于人力,大區經理這個比例是80%,子公司經理是70%,這個就是職責差異。”
此前創業黑馬牛文文提過同樣的思路:今天在細分領域做深度商業效益的公司,一定是一個重公司。離用戶的最后一公里很重要,所以要彎腰做。1919做酒的銷售,看起來非常傳統,但是它用互聯網的方式做股東連鎖,客戶渠道管理做得非常快。實際上,今天不管是京東還是58,都必須做好管理層,才能夠管理很多門店和用戶。
如何管理成為1919的新挑戰。楊陵江很早就在關注華為,他認同任正非的管理理念,企業越是快速發展,就越要放權,越要嚴厲打擊腐敗。接下來,楊陵江將面對上千家的門店運營和整個內部管理問題,他將會如何解決?