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解密永輝云創:超級物種之母,永輝的第二生命線

張思遙 B透社 2017-06-09 08:24:25

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永輝超市突然加速裂變。

一方面,傳統的超市業務持續增長,2016年永輝超市收入492億元,同比增長16.8%;另一方面,就像變戲法似的,以超級物種為代表的創新業態層出不窮——就在不久前,永輝還開出了自己的購物中心福州APM廣場。

一個疑問是,為何永輝能夠不斷推出創新業態,并保持了相當的品質和水準,其中不可忽視的角色就是永輝云創。它超級物種之母,一些具有戰略意義的創新業態都來自永輝云創的業務板塊。

永輝云創的前身,是2015年成立上海永輝云創商業管理有限公司,注冊資本1個億,由永輝超市和永輝云創聯合創始人彭華生以76%與24%的比例持股。永輝云創創立后一個月就以1000萬元投資海底撈子公司蜀海(北京)供應鏈管理有限責任公司,占股18.75%。

2016年7月底,永輝超市、永輝云創管理團隊將永輝云創的注冊資本增資到6億元,同時設立單項投資金額在500萬元以下的創新種子基金。同年9月,永輝云創更名為為上海永輝云創眾誠網絡科技有限公司,并以合伙人代持股方式調整了股本結構。

隨后,永輝云創開始加速奔跑。2017年接受今日資本注資之后,永輝云創先后完成入股達曼,孵化超級物種、打造云創生活、鏈接優空間等項目,逐漸成為以永輝合伙人制度、供應鏈體系為基石,將云創生活和優空間作為孵化器的平臺型、科技型公司,后期誕生的云創生活上?;嘏c福州APM廣場則是永輝云創檢驗云豬科技、王牌嘻帝、木魚少林功夫等創新項目的載體。

在永輝集團的2017年發展規劃中,云超、云創、云商、云金成為永輝并行推動的四大板塊,其中云創的戰略地位與其他三者明顯不同。

云超指永輝紅標店與綠標店,云商包括bravo精標店與彩食鮮平臺,可以歸為超市業態。云金是指以永輝小貸為主的金融板塊,目前僅在重慶區域正式運營。只有云創是以永輝云創為核心,鏈接超級物種、云創生活、永輝會員店以及永輝生活APP的獨立版塊,幾乎囊括了永輝除超市業態以外的所有創新項目,引起業界關注的超級物種,實際上是它的冰山一角。

我們認為,傳統的超市業務已經近乎天花板,永輝超市也不可能一直保持雙位數的增長。因此,永輝云創既是嘗試新業態的實驗室,也是布局未來零售業的關鍵一步。

打造孵化器+載體+窗口 永輝云創的商業閉環

永輝云創正在構建一個商業閉環,以合伙人制度和供應鏈體系作為基石,通過云創生活、優空間孵化創新項目,并在云創生活上海基地、福州APM廣場以及永輝超市門店中組合運營,以超級物種為代表的創新型項目或將以裂變的速度涌現。

今年2月,一家名為福州優空間商業管理有限公司的企業在其官方平臺發布公告,聯合永輝云創打造云創生活。云創生活負責人蔣華玉表示,“云創生活是一個由創業者組成的為社區居民提供更好生活體驗的平臺,依托永輝超市的全國布局和500多家門店的消費客流,讓創業者的創業項目迅速落地并實現全國復制。

也就是說,云創生活一直在孵化新物種,目前可見的有鮮花電商花點時間,云豬科技、王牌嘻帝、木魚少林功夫、五枚詠春拳、原音藝術等項目。這些項目一方面將會以不同的組合方式,出現在超級物種、永輝會員店、bravo精標店等業態之中,成為其新鮮元素。另一方面,這些項目具有獨立成長的能力,一旦孵化成熟,成為另一組“超級物種”并非沒有可能。

檢驗新物種市場效果的載體便是永輝云創的實體店資源。2016年12月17日,云創生活上?;卦隰敯嗦仿涞?,網點中設置了VR體驗區、親子互動區、書吧、咖啡、鮮花體驗區、路演活動區等板塊。這些項目經過半年運營之后,成功存活的品牌再度出現在今年6月開業的福州APM廣場中。

記者了解到,福州APM基地是云創生活孵化項目的第二個載體。目前有超級物種的工坊系列、超級外賣、云豬科技、王牌嘻帝、木魚少林功夫、五枚詠春拳、原音藝術、臺灣多元教育、3+素粒、伯樂眾籌、起跑線科技、樂翼傳媒等項目入駐。

就如同蔣華玉所說,“傳統的創業體系一直停留在“人與項目“的交互中,創業團隊依靠投資、融資或者不斷的自我完善尋求發展,成功率極低。云創生活打造的“創業+商業”孵化模式,將“人與項目的交互”轉換成“項目與商業的交互”,讓成熟的創業項目依托永輝超市的500家門店,超過400萬的日均客流量等資源優勢,為入駐團隊提供復制能力和流量支持,從而使創業團隊加速全面市場化進程 。

在此基礎上,永輝云創有兩個窗口。從線下來看,是包括超級物種、永輝會員店、便利店在內的實體店窗口。從線上來看,永輝逐漸成熟的社區合伙人為永輝生活APP完善了配送端,從而使其成為新的流量入口。永輝云創最新入股的“尋找田野”C2B電商,曾經憑借內容營銷在20天內賣出25萬個粽子。如果將“尋找田野”的線上營銷能力嫁接給永輝生活APP,未來增量不可小覷。

合伙人制度+供應鏈體系 成為永輝云創基石

永輝在2010年左右開始設置合伙人制度,加上以生鮮為主打的供應鏈體系,使它在標超業態這一垂直領域快速發展。隨著永輝合伙人制度不斷裂變,永輝云創先后入股蜀海供應鏈公司、達曼國際以及“尋找田野”C2B生鮮電商,永輝戰略布局的廣度逐漸擴大。

永輝合伙人制度的價值體現在兩個方面,一方面是激發團隊源動力。以永輝云創為例,其核心團隊是由12位聯合創始人與戰略合伙人組成,由他們規劃新公司業務和人員架構。其次,每位合伙人可以再度組建子公司,數量不超過6個。這一機制被永輝內部稱為“6+6”模式,目前可見的超級物種、云創生活即可看做永輝云創二度孵化的子公司。

在子公司之中,永輝再次分解出6名合伙人,選取1名隊長帶領團隊自主經營、獨立核算。例如超級物種下分的鮭魚工坊、波龍工坊、麥子工坊等物種都有各自的團隊和隊長。

通常來說,傳統公司的人力架構為金字塔型,在利益分配時難免出現狼多肉少。而永輝合伙人制度相當于激勵有能力的狼去捕殺新獵物,既能激發團隊源動力,又能有效拓展公司業務。

另一方面在于合伙人制度的自我迭代能力,舉例來說,在永輝官方12月26日公布的合伙人制度中,“每個新公司是由聯合創始人帶領6名核心合伙人共同經營?!辈坏饺齻€月之后,即升級為“6+6”模式,可見其變化之快。

在此基礎上,永輝形成了以“賽馬制”為代表的競爭機制。每個6人小組中,自主競爭形成領頭人,并淘汰末尾一人,形成6組之后重新組合為群,繼續執行末尾淘汰制,從而保障合伙人制度的正常運營。

從供應鏈體系來看,以生鮮為主打的供應鏈系統是永輝發力超市業態的核心優勢。在此基礎上,永輝通過永輝云創開始擴展。

首先是永輝云創以1000萬元入股蜀海供應鏈,占股18.75%,并擁有董事會一個席位。據其財報披露,永輝云創將會和蜀海供應鏈打造一個集采購加工、信息管理、倉儲配送等全產業鏈功能于一體的餐飲業供應鏈綜合服務平臺,為第三方餐飲企業提供完整的供應鏈解決方案。永輝在孵化超級物種之前,未曾涉獵餐飲領域,入股蜀海供應鏈或許是其前期布局。

隨后,永輝云創于今年1月受讓達曼國際公司40%股權,成為其加碼自有品牌,強化供應鏈的重要戰略。同年6月,永輝云創以1000萬元參與C2B電商“尋找田野”pre-A融資。雖然該電商平臺沒有供應鏈系統,主打內容營銷。但對于永輝來說,“尋找田野”的營銷能力或將為永輝生活APP服務,而它鏈接的C端菜農也將成為永輝深入供應鏈終端的一大助力。

成為第二條生命線 與永輝超市并行發展

張軒松在談到永輝未來發展時曾經提到,“永輝要成為平臺式、共享式的企業,讓數以萬個小組的合伙人成為永輝的合伙人。我們成為科技型企業應該通過供應鏈建設、團隊年輕化、科技應用來實現。

目前來看,永輝云創通過蜀海供應鏈、達曼國際以及“尋找田野”等供應鏈體系,搭建了一個可對第三方企業開放的供應鏈平臺。它所創立的云創生活是孵化創新項目的創業平臺,包括其合伙人制度與針對創業團隊開放的創新種子基金,皆為永輝轉型為平臺式、共享式企業的重要渠道。

另外,張軒松曾經表示,永輝云創內部負責后臺科技的員工有80到100人之多。由此可以看出,永輝云創是永輝轉型升級的重要載體。一旦標超業態增長乏力,永輝云創或將成為永輝的第二條生命線。

其次,永輝云創增大了永輝集團鏈接行業的可能性。以永輝超市來看,大體只能通過商品生產終端、供應鏈以及門店對接其他企業。永輝云創的優勢在于它可以通過創業項目、線上流量、營銷策劃、商品研發以及供應鏈等多個維度裂變發展,從而幫助永輝打造零售生態圈。

最后,永輝云創的靈活性極強,它孵化的項目雖然有共同基礎,但彼此之間互相獨立。每個項目即代表一個全新方向,相當于永輝捕捉行業變化的雷達,從而使永輝降低了“船大難掉頭”的風險。

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