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生鮮B2B如何賦能上下游產業鏈?

科技快報 2017-10-12 09:41:13

“每個人對S2b的理解可能不一樣,套用到不同行業最后也是不盡相同,但是對于賦能這個關鍵詞,大家基本的認知都是一致的”果然優金飛提到,“結合果然優最近一系列的動作或布局,以及我們對行業的洞察,簡單談幾點對于生鮮B2B如何賦能上下游產業鏈的理解:

截止到2017年8月,果然優目前的銷售收入中進口水果與國產水果的比例是8:2,下游商家核心分布在華南及西南幾個省份的二、三、四線城市的小b商家,全年約2500個Sku,基本覆蓋了西貨和泰貨的全進口Sku,活躍商家數量已近萬家。

產品、流量、金融是生鮮B2B賦能下游小b的三架馬車

“讓生鮮生意更簡單,這是我們的使命,我們希望通過互聯網的技術來重塑水果流通的效率”果然優金飛說:

1)產品賦能:給小b提供更加有競爭力的產品或行情,“供需兩旺,流通弱”這是目前中國生鮮零售業態的現狀,流通弱就意味著供需兩端存在信息差,二、三、四線城市的小b商家尤其突出。產品賦能第一是全球水果行情的動態直達,實現產品在線;第二是全進口水果sku及精品國產水果的供給以應對消費升級的市場需求。

2)流量賦能:即為小b商家獲客提供解決方案,小b商家有個特性,我們稱之為“許三多”:許多時間、許多精力、許多焦慮;如何做好“最后一公里”的營銷,是小b商家最焦慮的事情,我們通過給小b商家提供微商城、小程序、流量裂變工具等,讓線下客流變成用戶,讓線上流量變成店鋪會員,再借助社交的方式實現流量的裂變與擴張,經營自己的私有流量池,加強用戶粘性,樹立店鋪或品牌忠誠度。

3)金融賦能:基于大數據風控的供應鏈金融為小b商家提供經營賬期支撐,當前下游生鮮小b進貨賬期基本就是3~5天,果然優正在內測的“果條金融”(注:果條即水果白條),可為下游小b提供45天的白條服務,類似阿里零售通給快消品小b提供50天的賬期一樣;這個是過去生鮮小b流通領域不可想象的業態。

數據、金融是生鮮B2B賦能上游大B的兩只無形的手

我們覺得在生鮮流通的全產業鏈上的業務路徑是“先下后上”,即先扶持下游商家,然后才是賦能上游供應商或生產商。

1)數據賦能:數據是新零售市場下的基礎設施,是生產資料,下游小b在生鮮B2B平臺上沉淀下來的數據,可以為上游大B在市場洞察、用戶研究、選品定價、預測計劃、庫存管理、精準營銷等多方面提供數據建模。類似果然優的數據可視化中心,可提供過去兩年任意一個Sku的鋪貨地域分布、價格波動區間、每日損耗情況等。

2)金融賦能:與下游小b的金融賦能不同,大B的金融屬性尤為突出,期貨、賭行情、短期拆借、經營賬期是傳統生鮮大B的常態。如何通過新技術及新金融工具為上游大B賦能,是整個行業需要去探索的事情;易果生鮮通過螞蟻金服向上游供應商提供金融解決方案,供應商實現T+1回款,相比目前行業20~40天不等的出貨賬期而言,是一個極利好的經營信號;果然優也正在嘗試通過創新保理形式解決供應商的T+1回款需求。

“對傳統業態要懷有敬畏之心,比如生鮮行業;有些商業的本質是拿來尊重的,而不會因為誰的參與就可以隨意的被改變,甚至所謂的顛覆”果然優CEO金飛如是說。

生鮮B2B終極勝出的關鍵:“效率”和“成本”,效率包含了企業本身的效率和行業效率,成本的背后其實訂單密度,訂單密度決定了所有的邊際成本。


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