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1.2億融資后,信良記的新戰略……

億邦動力網 2017-11-23 08:16:05

11月22日消息,日前,“Hello Food· Hello Future”信良記2017首次新品發布會在京舉行。瑞峰資本、鐘鼎創投、金百萬集團、優配良品、黃記煌等企業參見此次發布會。會中,信良記CEO李劍明確表示,信良記在餐飲供應鏈方面將持續發力。

據億邦動力網了解,截止2017年10月,信良記已服務餐企超過3000家,業務范圍覆蓋200萬家餐廳。一年時間里,信良記從多維度、多場景,為更多B端餐企賦能。

目前,為了貫徹國務院《關于推進農村一二三產業融合發展的指導意見》,信良記積極推動一二三產的集約化轉型,與地方政府、行業龍頭企業集合資源,在持續打造標準化爆品的同時,力求餐飲供應鏈改革,深化我國智慧農業的發展。

此外,依托新辣道十余年來積累的資源,信良記在上游已經建設了20萬畝養殖基地和六大加工工廠,實現了生產、運輸、儲藏等一系列標準化管理管控。

信良記CEO李劍表示,除了小龍蝦外,信良記還將做好魚、蟹及其他水產品的標準化產品。依托亞美研的中餐標準化研發技術,按照國際標準的管控流程,科學、快速的配送體系,實現了中餐標準化爆品產業鏈質變。

同時,李劍還稱,未來信良記將不斷加強自身建設,實現各環節能力提升,為食品安全凝心聚力,提高食品安全管控水平,推動我國食品產業持續、穩定、協調發展。

黃記煌創始人、董事長黃耕先生表示,標準化產品是大勢所趨,供應鏈提供標準化產品解決了餐廳后廚人工成本高和效率低的問題,也就是餐飲老板經常提到的“四高一低”。供應鏈讓傳統餐飲從后端原始的狀態解放出來,餐企有更多的時間和精力,提供更好的服務,用更精準的營銷方案,滿足消費者多樣化的需求。可以說供應鏈滿足了消費升級,使餐飲老板體驗到供應鏈帶來的巨大優勢,更是餐飲業的變革之舉。

作為信良記的投資方,峰瑞資本創始人李豐指出,受發達國家的啟發,峰瑞資本長期致力于尋找中國食材行業的大市值機會。信良記作為我國餐飲爆品標準化品牌,選擇通過爆品標準化這一高勢能路徑切入餐飲市場,峰瑞資本和多家投資企業充分肯定對信良記的投資,此舉不僅是推動供應鏈產業發展,更是改變農業現代化發展的里程碑。

億邦動力網了解到,今年,信良記連獲得兩輪融資,包括3月份由瑞峰資本領投、黑馬投資、禧云國際跟投的5000萬元Pre-A輪融資,以及今年7月由鐘鼎創投領投,峰瑞資本跟投的1.2億元A+輪融資。


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