本周倉儲物流業內關于冷鏈的新聞不斷。而在此之前,冷鏈雖不常以單獨話題形式出現,但近年來的生鮮電商熱戰,從供應鏈的角度來說其實也就是冷鏈大戰。
這場大戰究竟戰況如何?
冷鏈是用來保證冷藏冷凍類物品品質的特殊供應鏈系統,主要用于初級農產品、加工食品以及對溫度要求嚴格的生物制品、藥品。
頭等倉認為,近年冷鏈越來越熱的最直接原因就是生鮮電商的火速崛起。需求倒逼供給,冷鏈技術、冷鏈設備與冷鏈物流都發展迅速。
但除此之外冷鏈變熱的因素還有政治、經濟、社會以及技術環境的變化,如下圖所示,不再贅述。
在2017年冷鏈物流排名中,排名第一的是上海鄭明現代物流有限公司,而最近的熱議話題海航和順豐只是分別位于第四第五。
雖然目前京東、順豐、普洛斯都入局冷鏈,但是因為目前冷鏈這片水域玩家眾多,并且各自為營,勢力相對均衡。
京順普海的合作只能算作剛剛把水攪動起來,甚至連所謂的“巨頭”都暫未出現,未來是誰的天下未可知。
目前市面的冷鏈企業分類有大致可分為倉儲型、運輸型、城市配送型、綜合型、供應鏈型、電商型和平臺型等七種模式。這七大模式正好大致是冷鏈行業的發展過程。
頭等倉整理了2017年冷鏈物流企業排名前15名以及”業余“專業級冷鏈玩家京東,并對應分類如下:
目前冷鏈企業的發展都相對獨立,大企業間的合作較差較少。
頭等倉認為,此次普洛斯與海航合作、順豐與夏暉聯合,未來的冷鏈巨頭很有可能就誕生在這兩對組合之中。
如同本文第一部分所述,生鮮電商和新零售、以及政策、社會等各方面的原因,今后的冷鏈市場規模會越來越大。
以目前市場最火熱的生鮮電商為例,2017年的生鮮電商成交額達到16000億,而在未來兩年內,預計還將增長到22000億左右。
再加上2018年政府規劃中提到的鄉村振興戰略、一帶一路戰略,冷鏈市場將迎來發展的最佳時機。
在對2017前15冷鏈企業分析中,頭等倉觀察到我國冷鏈行業的三大特點分別是集團化、獨立性、分散性。
具備這三個特點還能發展成TOP15,可能是有合理優勢的。
但是頭等倉認為,這三個特點在將來或許會成為企業的絆腳石。
集團化發展過于龐大會使體系太過復雜,對于市場的靈活應變能力就會變弱,容易尾大不掉;
獨立性的運作方式,技術、管理交流較少,容易固步自封;
分散性布局使得資源重復設置和浪費,拉高整體成本。
順豐與夏暉、海航與普洛斯的強強聯合的發展模式,這是避開這三個特點開辟出來的新模式。
合縱連橫,各自發揮自己的優點,整合所有資源,最大程度提高效率降低成本。
頭等倉認為,冷鏈這塊水域的水已經被攪動起來,行業今后的發展方向應該更傾于資源共享、區域合作的模式,集約化、協同化、全球化發展。
大企業強強聯合,中小企業加強合作。聯合運輸、共享倉儲、嚴格管理、升級技術。
只有擴大服務范圍,提升服務質量,優化結構布局,才能使企業在未來的冷鏈大戰中笑到最后。