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美團王興:供給側數字化才剛剛開始

美團Meituan 2018-11-09 17:02:15

2018年11月8日,美團創始人兼CEO王興出席第五屆世界互聯網大會,并參加“企業家高峰對話:新時代的數字經濟”論壇。

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本屆互聯網大會的主題為“創造互信共治的數字世界——攜手共建網絡空間命運共同體”。王興認為,數字經濟分需求側的數字化和供給側的數字化,過去二十年,需求側的數字化逐漸完成了,但是在供給側的數字化才剛剛開始。供給側數字化和需求側相結合,數字經濟才完整。

供給側數字化和需求側數字化結合 

才是數字經濟

王興首先談到他對數字經濟的思考:數字經濟分需求側的數字化和供給側的數字化,過去二十年,需求側的數字化逐漸完成了,但是在供給側的數字化才剛剛開始。因為供給側的數字化會更復雜一些,一方面他們原來經營是比較復雜的,涉及很多方面,另一方面供給側不是單一層次,是分產業鏈和價值鏈的。

王興以美團做的餐飲行業為例,“消費者吃飯的人都是需求側,餐廳是供給側。餐飲這個行業有很多鏈條,餐廳要往上游去采購,雇服務員,買很多設備等,分很多層次,所以這個數字化進度相對慢一些,需要逐步展開。但我覺得只有把供給側逐步數字化以后,整個數字經濟才完整,整個鏈條才打通。”

王興介紹道,美團過去在需求側拓展了諸多業務,如大眾點評幫大家找到好的餐館;美團外賣,送啥都快,全國各地30分鐘基本都送達,每天有兩千萬用戶使用;美團酒店已經成為全國酒店預定最大的平臺等。“把我們在需求側做的事情放到餐廳來看,我們通過大眾點評、美團幫餐廳完成了營銷的數字化;通過美團的聚合收銀,幫餐廳的支付數字化也逐步完成。但餐廳經營是方方面面,菜單管理、桌臺管理還沒有完全數字化,現在美團正在做餐廳管理系統,幫他去管理這些東西。你到底有多少張桌子、椅子,多少道菜,每天菜品賣多少,要生成一個小票,這個過程原來沒有數字化,所以它跟線上打通是不夠完整的,所以它的管理數字化我們正在做。”

另外,王興還談到:餐廳也是巧婦難為無米之炊,他要買東西,進貨也需要數字化。現在我們開拓了一個新的產品線叫快驢進貨,幫全國20萬餐廳供應他需要買的東西,聚合他們的需求。通過我們的倉儲和物流進行進貨的數字化。將來還有其他的方面,我們要把餐廳經營的方方面面都數字化,才能把供給側數字化。事實上要把餐廳數字化做完,其實還得把餐廳的上游逐步做起來。通過一步步去做,把各個鏈條,各個環節逐步數字化之后,就把供給側也數字化了。供給側數字化再跟需求側數字化結合,這個數字經濟才完整。

科技企業助力傳統行業要融合發展 

不要想顛覆

王興同時認為,科技企業不要想顛覆線下傳統企業,要融合發展,助力傳統商家,幫他們數字化。

王興談到,“餐飲行業有800萬家餐廳,非常分散,他們本身的數字化能力非常弱,需要有平臺來幫他們做科技的助力。雖然餐廳分散,本身數字化能力很弱,但因為餐飲行業特有的價值,例如一個餐廳消費者是否愿意去吃,取決于他的菜燒的好不好,味道好不好,而不在于它的IT能力強不強。一方面我們作為一個科技平臺,需要創新引領,做好數字化的產品,去助力傳統的商家,幫他們數字化;另一方面是融合發展,全國有800萬餐廳,有很獨到的味道,你不可能去顛覆它們,所以不要去想科技企業顛覆線下傳統企業,這是不可能的事情。”

“餐廳這個例子大家比較容易理解,在其他很多行業也是如此。”王興談到,“一個酒店做的好不好,跟他接待能力是非常相關,不光是數字化程度高低的問題,線下生活服務業都非常典型。在其他的行業,可能供給側的情況不完全一樣,但有很大一類應該是融合發展的思路,而不是去顛覆。”

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