托比網9月12日訊 近日,蓮菜網、豫便利、掌合天下三方舉行戰略合作新聞發布會,三方就優勢互補達成戰略合作,蓮菜網將充分發揮自身生鮮供應鏈整合優勢與豫便利平臺河南區數萬家便利店終端對接,而兩者之間產品物配的達成則通過掌合天下云倉(大數據+倉儲+物流)智慧物流實現。據了解,此次三方的合作,引起外界各方關注(如餐飲、零售業等)。
蓮菜網商超事業部總經理王溢表示,蓮菜網以‘鮮+供應鏈’為運營核心,除了生鮮之外,未來還將借助河南央廚產業園強大的加工能力為餐飲、商超客戶提供鮮食成品、半成品配送服務,擴大生鮮產品品類,改變人們對傳統生鮮的理解,滿足消費者新需求,進一步降低成本。
會上,豫便利所屬公司河南潤泰電子商務有限公司創始人、董事長孟慶波也表示,河南是人口大省,消費需求旺盛,這為河南生鮮電商發展注入了強大動力,此次,之所以選擇與蓮菜網合作,看重的就是其平臺強大的生鮮供應鏈整合能力及服務品質保障,再加上其擁有幾千家活躍餐飲客戶,無論從生鮮供應鏈閉環及服務品質來說都非常值得信賴。
而掌合極速(北京)供應鏈有限公司全國市場總經理曹韋也表示認可。他表示,蓮菜網與豫便利平臺好比是啞鈴的兩端,而中間物配需求的達成則需要強大的供應鏈做支撐。
據托比網記者了解,掌合天下是一家致力于為供貨商和便利店提供便捷、透明、安全的一站式B2B綜合服務商。目前,其業務已覆蓋全國28個省份,800余座城市。而蓮菜網是一家生鮮采購平臺,其無論是品牌餐飲還是商超配送,都具有核心優勢。據了解,首先,蓮菜網由于直采基地規模大,充分保證了品質。其次,蓮菜網在原陽建有農副產品檢測中心對農產品進行全方位檢測,不斷加強農產品質量管控。最后一點是,蓮菜網擁有自主物流,保障了服務品質,提升了客戶采購體驗。因此,其基本實現了供應鏈建設到源頭品質管控及統一配送的模式閉環。
蓮菜網總經理丁寧表示,蓮菜網作為品牌餐飲采購平臺的定位沒有變,品牌餐飲依舊是蓮菜網服務的核心客戶。隨著商超連鎖群體配送需求及呼聲的日益加大,再加上蓮菜網自身供應鏈整合能力、央廚加工能力及品牌餐飲服務等優勢做支撐,蓮菜網將逐步放開對市場商超客戶群體的配送服務。
而對于此次三大電商平臺的強強聯合,也有資深業內人士褒貶不一,有的認為,三大平臺的合作將開創生鮮電商新局面。也有的認為雖然生鮮零售前景廣闊,但仍需面對目前商超渠道配送額偏低、采購能力有限的現實,因為生鮮品類過于傳統單一,并不能充分滿足終端消費者需求。而從餐飲業來看,生鮮電商雖縮短了產品流通環節,降低了采購成本,但從本質來看,生鮮產品與傳統農貿并無區別,離實現食材成品、半成品配送尚有距離。
對此,托比觀察認為,隨著互聯網時代的到來,企業間強強聯手已成為衍生和拓展已有模式下的另一商業途徑。所以新時代的生鮮電商零售不僅僅是模式的創新,同時也將改變著消費者生活方式。而不久得將來,消費者是否只需去蓮菜網合作商店面,就可購買到河南央廚產業園鮮食產品加工的經典美食呢?一起期待吧。